Bulgaristan Pazarında Fiyatlarda Büyük Değişim: Kirazda Yüzde 20'lik Düşüş
Haber Özeti
Bulgaristan pazarında taze meyve ve sebze fiyatlarında genel bir düşüş trendi yaşanırken, kiraz fiyatları yüzde 20'den fazla geriledi. Buna karşılık un, patates ve fasulye gibi temel gıda maddeleri haftayı fiyat artışlarıyla kapattı. Pazar verileri, gıda sektöründe ürün bazlı ayrışmaların devam ettiğini ortaya koyuyor.
Bulgaristan Devlet Emtia Borsaları ve Pazarları Komisyonu'nun verilerine göre, geçtiğimiz hafta taze meyve ve sebze fiyatlarında belirgin bir gerileme yaşandı. En dikkat çekici düşüş yüzde 20,26 ile kirazda görülürken; soğan, domates, salatalık ve lahana gibi temel sebzelerde de çift haneli fiyat azalışları kaydedildi. Öte yandan un, patates ve fasulye gibi temel gıda ürünlerinde ise tam tersi bir eğilim gözlemlenerek fiyat artışları yaşandı. Süt ürünleri ve et sektöründe ise daha sınırlı fiyat hareketleri dikkat çekerken, dondurulmuş tavuk ve taze süt gibi bazı kalemlerde hafif yükselişler meydana geldi. Uzmanlar, piyasadaki bu karışık seyri taze ürünlerdeki mevsimsel bolluğa ve temel gıda maddelerindeki arz dengelerine bağlıyor.
