Bulgaristan Süt Sektörü Alarm Veriyor: Ucuz AB İthalatı Yerli Üreticiyi Tehdit Ediyor
Haber Özeti
Bulgaristan süt sektörü, AB ülkelerinden gelen ve maliyeti %40'a varan oranlarda daha düşük olan ithal sütler nedeniyle ciddi bir fiyat baskısıyla karşı karşıya. Sektör temsilcileri, yerli üreticinin ayakta kalabilmesi için sadece kısıtlamaların değil, modernizasyonu destekleyen teşviklerin ve daha adil bir kâr dağılımının şart olduğunu belirtiyor. Küçük ölçekli aile işletmelerinin teknolojik yetersizliği, Avrupa pazarındaki rekabet gücünü zayıflatan en temel yapısal sorun olarak öne çıkıyor.
Bulgaristan'da süt üreticileri, Avrupa Birliği ülkelerinden gelen ucuz süt ithalatı karşısında rekabet güçlerini yitirdiklerini belirterek sektörde acil yasal düzenleme çağrısında bulunuyor. Süt Üreticileri Birliği'nden Vladislav Mihaylov, hükümetin süt ürünleri yönetmeliğini revize etme niyetini olumlu karşıladıklarını ancak kısa vadeli çözümler yerine, çiftliklerden işleme tesislerine kadar uzanan kapsamlı bir stratejik reform gerektiğini vurguladı. Mihaylov, yerli üretimi korumak için kısıtlamalar getirmek yerine, perakendecileri yerli ürün satmaya teşvik edecek mekanizmaların kurulması gerektiğini savundu. COVID-19 sonrası süreçte kâr marjlarının üreticiden ziyade perakende aşamasında yoğunlaştığına dikkat çeken Mihaylov, Macaristan, Polonya ve Romanya gibi ülkelerden gelen 30-32 cent civarındaki süt fiyatlarının, Bulgaristan'daki 43-54 cent bandındaki yerli fiyatları baskıladığını belirtti. Bulgaristan'daki hayvancılık işletmelerinin %70'inden fazlasının küçük aile çiftliklerinden oluşması ve teknolojik altyapı eksikliği, Avrupa'daki büyük ölçekli ve modern rakipler karşısında sektörü daha kırılgan hale getiriyor.
