Bulgaristan'ın 'İndirim Sepeti'nde Skandal: Peynirlerde Aşırı Su Oranı Tespit Edildi
Haber Özeti
Bulgaristan'ın enflasyonla mücadele kapsamında başlattığı 'İndirim Sepeti' kampanyasındaki peynirlerde, %60'ı aşan su oranları ve düşük yağ seviyeleriyle ciddi bir kalite sorunu ortaya çıktı. Uzmanlar, haksız kazanç sağlayan üreticilerin düşük fiyat bahanesiyle halk sağlığını riske attığını belirterek acil denetim çağrısında bulundu. Yapılan testler, indirimli ürünlerin kalite standartlarını karşılamadığını ve sıkı bir incelemeye tabi tutulması gerektiğini gözler önüne serdi.
Bulgaristan'da tüketicilerin gıda fiyatlarını düşürmeyi hedefleyen 'İndirim Sepeti' kampanyası kapsamında satılan beyaz peynirler, kalite tartışmalarını beraberinde getirdi. 'Aktif Tüketiciler' adlı kuruluş tarafından yapılan araştırmada, test edilen peynirlerin neredeyse yarısının %60'ın üzerinde su içerdiği, üç üründe ise bu oranın %65'i aştığı belirlendi. Bir peynir örneğinde yağ oranının sadece %5 çıkması, ürünlerde süt tozu kullanılmış olabileceği şüphesini doğurdu. Sofya, Varna ve Tervel'deki 10 farklı zincir marketten alınan 12 peynir ve 6 tereyağı markası üzerinde yapılan analizlerde, tereyağlarının standartlara uygun olduğu ancak peynirlerde ciddi kalite sorunları bulunduğu raporlandı. Aktif Tüketiciler, haksız kazanç sağlayan üreticilerin düşük fiyat maskesi altında kaliteyi düşürdüğünü belirterek, Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı'nı denetimleri sıkılaştırmaya çağırdı.
